Ячмінь Гривастий - багаторічна злакова рослина, висаджують
міксбордері, на альпійській гірці або в масивах біля газону. Особливо декоративний у червні в період колосіння. Невибагливий, морозостійкий.
Зрізані колосся – чудовий матеріал для живих або сухих квіткових композицій. Суцвіття для букетів зрізають у фазі початку колосіння. Колосся, зрізані в пізніший період, при сушінні починають розпадатися на окремі членики.